间歇性腹泻和细菌感染有直接关系。平常不注意饮食的情况，吃了被大肠杆菌、志贺氏菌、沙门菌等一些细菌污染的食物后，这些细菌会在胃肠道内快速繁殖，导致肠道的菌群失衡，使肠道快速蠕动，容易引起间歇性腹泻的表现。
细菌感染不但会导致患者出现腹泻，还会出现不同程度的腹胀腹痛，需要及时到医院消化内科进行检查，查明原因后在医生指导下治疗。
同时还应注意饮食的情况，避免辛辣刺激、油腻、甜腻食物的摄入，否则不利于疾病的治疗，还可能导致症状加重。