肠炎患者可以喝酸奶。因为酸奶中含有益生菌，对肠道的恢复有一定作用。
肠炎可以分为急性肠炎和慢性肠炎。如果是急性肠炎，多数是因为细菌或病毒感染引起。喝酸奶对疾病影响不是很大。慢性肠炎是免疫功能紊乱造成的肠道炎症，肠道菌类群的失调。
酸奶含有益生菌，能够调节肠道的益生菌群。如果病情比较严重，还是要听从医嘱服用药物进行治疗。饮食上要注意清淡，多喝温水有利于减轻胃肠负担，避免吃辛辣、刺激、生冷食物，忌烟忌酒。