婴儿肉毒中毒好发于夏秋季，通过食物传播，有些可以通过伤口感染了肉毒梭菌而发生中毒。临床表现为头晕、无力、想吐、吐酸水、肚子痛、呼吸困难、眼肌麻痹等等。
本病可以通过药物治疗和手术治疗来改善症状，如果治疗不及时会引起呼吸衰竭，严重者会导致死亡。患儿平时饮食要以高蛋白、高纤维素、高热量食物为主，避免食用生冷、辛辣、刺激性的食物，避免食用一些腌制的食品。
在必要的时候可以通过鼻饲或者是加肠外营养。要注意休息，保证睡眠，避免过度劳累，遵医嘱服药，不要私自停药或者减量。