酗酒有可能导致急性肠胃炎，多是因为长时间的酗酒，酒精会对胃黏膜有一定的刺激性作用，进而有可能会引起胃肠道的功能紊乱，增加患有急性肠胃炎的几率。另外，长时间喝酒也有可能会导致人体的免疫力下降，使各种细菌、病毒侵入到胃肠道的几率增加，从而也会引起肠胃炎症。
因此，为了降低患有急性肠胃炎症的几率，尽量不要过量喝酒，必要时最好是戒酒。
长时间的酗酒不但会增加患有急性肠胃炎的几率，而且还会对肝功能、肾功能造成损伤。