如果患者无偏头痛疾病，爱吃熏肉可能不会使患者出现偏头痛的症状，但是患者既往有偏头痛发作的病史，吃熏肉可能会诱使偏头痛发作。
偏头痛是一种原发性神经血管性头痛，确切的病因尚不明确，多数患者病前可能会有诱因，比如吃含有酪氨的食物、熏制品和腌制品是可以诱使头痛发作，喝咖啡以及含有碳酸的饮料也可以诱发。
如果是情绪的变化、焦虑、抑郁、痛哭，睡眠不足、声光刺激也可以诱使头痛发作，某些水果也容易诱发，常见的水果有橘子、柚子、柠檬等。