对于急性腔隙性脑梗死的患者来说，在急性期患者往往会存在一定程度的吞咽功能困难。这个时候建议选择流质饮食。如果确实因进食困难，进食的时候，有明显的呛咳就不要勉强。以免给患者造成由于误食或者呛咳导致出现的坠积性肺炎。
这个时候，如果需要营养支持的话，可以考虑给予患者留置胃管或者是留置深静脉，通过胃管注入饮食或者使用深静脉3升袋来进行营养支持治疗。在患者病情逐步稳定的情况下，可以经口进食没有明显呛咳，再选择使用一些清淡高热量容易消化的流质饮食，可能更为适合一些。
在患者恢复期应该选择低盐低脂饮食。同时配合新鲜的蔬菜和果汁，蔬菜当中富含纤维素有助于增加胃肠道蠕动。对于一些有习惯性、便秘的老年患者可能更为实用。待进一步稳定的情况下，可以再适当的补充一些富含蛋白质的食物，比如说肉蛋、奶等。
治疗期间需要忌口，一些过于油腻、辛辣刺激性的食物，尽量少吃或者不吃。