咽喉息肉手术可以住院1~2周积极观察，需要看息肉的具体情况和术后的恢复情况来具体判断。
咽喉息肉手术后一般局部组织会有水肿和淤血的表现，这时需要先进行流质饮食，有的患者可能会需要胃管进行饮食，一般建议住院1~2周积极观察，等待局部组织逐渐恢复正常后可以及时出院。
咽喉息肉手术一般是将局部的息肉组织全部切除，这样可能会对局部组织造成一定的损伤，有可能会影响患者的正常饮食。这时往往需要住院来观察，防止出现并发症。