水咳是指因水饮凌肺而引起的咳嗽。慢性支气管炎、肺炎、肺脓肿、支气管扩张、肺结核，合并肺囊肿、支气管胸膜瘘等呼吸道疾病都可以引起水咳。
在水咳的饮食治疗中，患者需要使用更多富含纤维素的新鲜水果和蔬菜，还需要吃含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等各种基本营养素的食物，比如肉类、蔬菜主食的组合。
保持营养丰富和平衡、补充营养、增强免疫力，对预防这种疾病非常有帮助。严重的水咳患者吃流质或半流质食物，例如各种粥、米汤等。水咳的症状包括体热、胸闷、胸痛等。