新生儿胃扭转主要表现为反复呕吐，程度轻重不一。
大多数患儿在出生后就出现有吐奶或者溢乳的情况，也有一部分在出生后数周才出现呕吐的症状。喂奶以后很快就吐出来，移动患儿的时候会更加明显，呕吐物不含有胆汁，主要是奶汁或者凝乳块儿。新生儿胃扭转可以自愈。
扭转小于180°的患儿大多数不需要手术，可以通过体位疗法改善，平时注意在孩子吃奶之前尽量避免患儿哭闹、避免吞入空气，喂奶以后保持喂奶的姿势半个小时到1个小时再让患儿平躺。但是个别的患儿症状比较严重，影响到了生长发育，就需要考虑通过手术的方式来治疗。