孕妇越饿血糖越高，一般和糖尿病、苏木杰现象有一定关系。
女性在怀孕期间得了糖尿病，一般血糖就会处于比较高的状态，超过正常数值。而糖尿病又会使体内的葡萄糖无法被正常转化成能量，更容易出现饥饿。如果平时饮食不当，摄入过多高糖食品，且没有规范降糖治疗。即便处于饥饿状态下血糖仍然会变高。
孕妇也有可能出现苏木杰现象，本身有高血糖，如果过多服用降糖药物或过量注射胰岛素，容易使夜间出现低血糖反应，但机体会产生自我保护，利用身体的负反馈调节机制，让胰高糖素或皮质醇等能够使血糖增高的激素分泌变多，会导致血糖反跳性变高，所以孕妇越饿血糖可能会越高。