食物中毒挂水后还呕吐，属于急性胃肠炎症状，需要少吃一些食物，这样可以让胃肠道休息一下。
如果吃任何食物都吐，就要到医院采用抗生素治疗。还要找到引起食物中毒的诱因，使用相应的解毒药物和导泻药物，把体内的毒素都排出体外，避免身体吸收。另外，还应该使用导泻剂和利尿剂，这样可以加速体内的毒素排出体外。
还要使用盐水和葡萄糖水，避免出现离子紊乱和脱水现象，还要及时补充氯离子、钠离子、钾离子等。