甘油三酯偏高大部分是因为饮食不规律，比如吃一些高油，高盐，高脂，高胆固醇的食物，像动物的内脏，心，脑，肾，肥肉，煎炸，烧烤等食品，这些都可能造成病人的甘油三酯的过高。因为甘油三酯过高容易引起一些脑血管的病变和心血管系统的病变，所以要以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，多吃绿色的蔬菜以及水果，比如白菜，菠菜，西瓜，苹果，香蕉等等这些食物。
另外还要注意定时的运动保持体重。不要熬夜，戒烟，戒酒，可以喝一些绿茶，但不要喝浓茶和咖啡，通过这些饮食上的调理，可以使甘油三酯的指标慢慢的下降，以接近于正常的水平，如果通过饮食改变无法降低甘油三酯，需要通过药物的服用来进行控制指标。