吃雌二醇不可以促进卵泡发育。雌二醇是一种甾体雌激素。由卵巢内卵泡的颗粒细胞分泌，含量多、活性强。其药用作用有补充雌激素不足、预防骨质疏松、当作避孕药等，但是口服后会有乳房疼痛、体重增加和肝功能异常等副作用。
1.补充雌激素不足。适用于性腺功能不良，做了双侧卵巢切除术，患有萎缩性阴道炎或更年期综合征的女性，可作为雌激素补充剂。
2.预防骨质疏松。可以用于刚停经的中年妇女，预防因为雌激素缺乏而引起的骨质快速流失。
3.用作避孕药。女性在与男性发生性关系后，可服用雌二醇当作事后避孕药。
综上所述，雌二醇没有促进卵泡发育的作用。