影响胃溃疡恢复的食物有很多，首先，辛辣、刺激性和寒性的食物，如辣椒、花椒以及葱、姜、蒜、苦瓜、梨、西瓜、柿子、香蕉、冷饮等。
因为这类食物会影响胃黏膜的血液循环，不利于溃疡的修复。同时，这种刺激会引起疼痛。
一旦出现胃溃疡，在饮食方面，主要吃一些清淡的食物，米粥、山药粥，或者吃半流质的面条、米汤、疙瘩汤，这种食物有利于溃疡的愈合。
尽量不要吃不易消化的糯米，还有太硬的食物也不要吃，海鲜和牛奶最好在病情恢复后再食用。