糖尿病患者餐后血糖高怎么控制，需要通过三种方法：
第一、要控制饮食。
第二、要餐后一个小时运动。
第三、要应用一些口服降糖药来降餐后血糖。
饮食管理是糖尿病治疗的基础，合理的饮食可以减轻胰岛β细胞的负担，使胰岛组织获得恢复的机会。轻型的糖尿病患者往往只需要饮食的治疗，就可以有效的控制血糖，包括空腹血糖和餐后血糖，并防止并发症的发生。饮食治疗的目的是通过平衡膳食、配合运动和药物治疗，将血糖控制在理想范围，达到全面的代谢控制，合理控制热能，热能摄入量已达到或维持理想体重为宜，不能采取禁食或偏食等强制性的措施，否则会使患者营养失衡。除此之外，进行餐后一个小时的有氧运动，运动时间半个小时左右，还可以应用控制餐后血糖的一些药物，比如阿卡波糖等口服降糖药或胰岛素。