荨麻疹的患者通常能够吃玉米。因为玉米主要成分是淀粉类的营养物质，大多数情况下患者不会对淀粉产生过敏，不过也有极少数荨麻疹的患者对于玉米当中的一些其它成分可能产生一定的过敏现象，如果产生了过敏现象，就尽量不要吃玉米。
形成荨麻疹的原因有很多，有的人可能是食品的因素导致，比如形成了蛋白胨性荨麻疹，如果是这种类型的荨麻疹，对于一些动物蛋白性的食品也尽量不要吃，比如牛羊肉、海鲜产品。
不管哪一种荨麻疹，对于一些辛辣刺激类食品都尽量不要吃。