金霉素软膏不能去脂肪粒。因为金霉素软膏的主要成分是金霉素和凡士林基质，在临床上一般用于皮肤的感染性疾病，比如毛囊炎或者皮脂腺炎，这些疾病可以使用金霉素软膏进行外涂治疗，能够起到抗感染和消炎的作用。
而脂肪粒只是患者的皮脂腺分泌的一些皮脂，不能排出皮肤表面，所以淤积在皮脂腺导管内部，淤积到一定程度可形成脂肪粒。
这种脂肪粒需要使用角质溶解剂进行治疗，使用金霉素软膏不能够去除角质和脂质。通常情况下，可以外涂水杨酸软膏等进行治疗。