(1)肝功能不正常可使消化功能减弱，致食欲不振、食后胀满、恶心、厌油腻、呕吐、腹泄或便秘等症状。
(2)肝功能不正常可使胆色素代谢异常，黄疸前期肝功能不正常，可有发热、乏力、食欲不振或恶心呕吐等消化道症状，也可出现荨麻疹、关节痛或上呼吸道症状等。黄疸期肝功能不正常，可有皮肤、巩膜等组织的黄染，尿色加深 
(3)肝功能不正常可使肝细胞损害，致血清转氨酶等酶类增高，而胆碱脂酶降低，可致纳差、易疲乏、倦怠等症状 
(4)肝功能不正常可使凝血因子合成异常，致牙龈出血、鼻出血等出血倾向的症状 
(5)肝功能不正常可使脂肪代谢异常，致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏，血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高，过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存，从而易形成脂肪肝 
(6)肝功能不正常可使糖代谢障碍，可致血脂含量改变，胆固醇合成及酯化能力降低 
(7)肝功能不正常可使维生素类代谢异常，可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状 
(8)肝功能不正常可使白蛋白合成异常，尤其在肝硬化期，白蛋白低，血液的胶体浓度下降，血液中的水分透过血管进入组织中，严重时可导致胸、腹水等症状肝功能不正常的症状是及是发现肝功能异常的重要依据，肝病专家最后提醒，肝功能不正常是大多肝病患者的共同特点，因此，需要及时有效的治疗，预防肝硬化和肝癌的发生。肝功能不好饮食上更要格外注意，选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量较高，肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。美国得克萨斯理工大学副教授霍斯特说：“研究发现，只有摄入足够蛋白，才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。”多吃全谷物食物。肝脏受损时，肝脏储存备用糖分的功能受干扰，所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品，少在外面下馆子，以便控制盐的摄入。每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水，脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。
2014年的一项研究发现，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用，最好遵医嘱适量饮用。