嘴发苦有口臭可以采取以下治疗措施：
1.有胆囊炎等肝胆系统疾病造成口腔内味觉异常，产生苦涩感，可以进行专科检查，采取对症治疗。
2.牙面上堆积大量结石刺激牙龈红肿、疼痛，引起反复渗血时可以进行超声波洁治，应用过氧化氢溶液冲洗，分解厌氧菌改善口臭。
3.牙列中间隙较大，经常嵌塞食物残渣时可以配合应用冲牙器清洁，减少牙菌斑的滞留。
4.患有慢性咽炎造成口腔黏膜干燥，发生口苦等症状时可以含漱金喉健、康复新液等药物，起到润滑和冲洗口腔的作用。