脂肪肝的原因不是很清楚，可能与遗传、环境以及脂肪代谢异常有一定关系，是临床当中比较常见的一种肝脏疾病。
脂肪肝的患者是否有明显的临床表现，取决于患者的疾病程度。如果是轻度的脂肪肝，一般没有明显的临床表现，部分患者可能会出现疲乏、劳累等感觉。而中度以及重度脂肪肝，可能会出现食欲减退、恶心、呕吐，以及右上腹部疼痛，严重的患者有可能会出现肝衰竭，危及患者生命。
部分脂肪肝的患者，还可能会出现心血管系统以及消化系统疾病，严重的可以导致患者出现肝癌。