甲状腺癌根治手术指的是在甲状腺手术切除过程中，将一切有可能导致甲状腺癌淋巴结转移的所有淋巴结清除掉，叫做甲状腺癌根治手术。
甲状腺跟癌根治手术的最基本前提是要针对原发病灶的手术切除，切除甲状腺的范围是一侧甲状腺腺叶以及同侧甲状腺峡部组织，如果甲状腺癌侵犯到甲状腺周围的邻近组织时，比如侵犯到周围的食管、气管以及引起周围血管和神经的淋巴结转移时，可以采取甲状腺全切术。
临床上所见大部分的甲状腺癌都会发生淋巴结的转移，因此在手术时基本都需要进行颈部淋巴结的清扫术。而甲状腺癌淋巴结清扫，又分为治疗性的清扫手术和预防性清扫手术两种，是根据患者手术过程中具体情况来选择不同的清扫手术方式。