食管良性肿瘤不治疗可以导致肿瘤逐渐增大，从而可以引起进食困难的症状，甚至出现癌变的情况。
食管良性肿瘤主要为食管组织引起的增生性等改变，主要的症状为进食出现梗噎感、吞咽困难等不适的症状。食管良性肿瘤主要采取超声胃镜检查证实。对于小的食管良性肿瘤可以采取内镜下剥除术治疗，其次对于较大的食管良性肿瘤需要采取食管部分切除、食管胃吻合治疗。
术后也是需要定期复查，以免残余的食管出现病变，食管术后一般三个星期进食干硬食物，以免长时间不进食干硬食物，导致吻合口狭窄。