不吃早餐腹部就痛不一定是胆囊癌。因为胆囊癌不止腹痛这一种症状，还可能会出现以下症状：
第一，黄疸。这主要是由于胆囊癌侵犯了胆管，引发了胆管梗阻，从而出现了黄疸。出现这一症状，多表示疾病已经发展到进展期或晚期。
第二，腹部包块。随着癌肿的进展，部分患者可能会表现为腹部肿块。
第三，体重下降。部分患者因为肿瘤的影响，可能会出现体重减轻、食欲下降、恶心和呕吐等全身不适症状。并且胆囊癌的诊断也不能仅靠临床表现确诊，还需要在医生指导下结合相关检查才能确定。