遗传性椭圆形红细胞增多症，是一种以外周血液当中出现了椭圆形红细胞增多至25%以上为特点的遗传性疾病。
发生遗传性椭圆形红细胞增多症的主要原因是红细胞膜出现了异常。根据病因可以分为遗传性和获得性，病人有可能会出现溶血的表现，部分患者有可能会有黄疸、贫血、脾大。如果病人发生过度的疲劳，或者是感染，可以诱发溶血危象。
遗传性椭圆形红细胞增多症的饮食应该注意不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃质地比较硬、比较粗糙、不好消化的食物，不要吃不洁的食物。可以适当地吃一些比较清淡、容易消化、富有营养的饮食。