马新美 主任医师 枣庄市立医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风能吃野菜荠菜吗
发布时间: 2020-06-22 音频时长: 01分04秒
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痛风能吃野菜荠菜。
荠菜属于野菜类,非常多见,具有一定的药用价值,如利水消肿、健脾养胃等功效,这对痛风患者非常有利,利于多排出尿液,尿酸会随尿液排出体外,降低体内尿酸水平。荠菜洗净后可以焯水冷拌,可以做成馅料包饺子,包包子食用,即营养又美味。
痛风患者需要长期限制高嘌呤食物的摄入,多吃新鲜水果、蔬菜,多吃馒头、面条、包子等食物,大量饮水,这样可以维持尿酸水平。

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