尿毒症患者不能吃黑豆,因为黑豆属于植物性蛋白而且不易消化,食用之后会明显加重肾脏的代谢负担。
尿毒症患者的胃肠道损伤比较严重,消化功能比较弱,也会加重胃肠道的损伤。另外,黑豆中含有大量的嘌呤碱,能加重肾脏的中间代谢,所以应避免食用黑豆,所有的豆类以及豆制品都不适宜食用。
尿毒症患者身体比较虚弱,可以适当地增加碳水化合物的摄入量,来补充身体的能量。还需要补充优质低蛋白饮食,如鱼类、精瘦肉、牛奶等,但不能过多食用,需要限制摄入的量。
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