吃火龙果后小便呈现为红色，是因为火龙果中所含有的花青素不能被人体所吸收，而随着尿液排出所导致。花青素呈现为红色，所以此时尿液的颜色是红色。
这种情况下随着尿液的排泄次数增多，尿液的颜色会逐渐变浅，直至正常的淡黄色或者透明色，对人体健康无害，故而不需要给予治疗。
如果尿液颜色持续呈现为红色，则需要考虑血尿的可能。这时就需要到泌尿外科就诊，完善尿常规检查以明确。若尿常规中可见红细胞计数明显增加，则能够诊断，需要进一步完善泌尿系统彩超等相关检查，以明确导致血尿的具体病因。在临床上常见的病因有尿路感染和尿路结石，需要针对具体疾病给予治疗。