嘴巴整天发苦，考虑和患者个人体质，或者存在消化系统疾病有关，需要在确诊疾病类型的基础上按医嘱治疗。
如果患者平时存在便秘习惯，油腻、辛辣等刺激性较大的食物较多，上述症状可以考虑，是由于过多的湿热毒素在胃肠道内蓄积，从而影响到味觉神经的调节功能，而引发的一种胃火大表现。这种情况建议在医生指导下，使用牛黄清胃丸、藿香清胃胶囊等清胃火的中药制剂进行调理。
如果患者容易伴随有食欲不振、恶心、嗳气、胃胀或右上腹不适、厌油腻、黄疸等临床表现，考虑和胆汁反流性胃炎或胆囊炎等器质性疾病有关。需要积极去医院消化内科或肝胆科检查后，按医嘱用药。