酒糟鼻具有一定的遗传性特点，但是并不是完全有遗传性因素决定。
患者大多具有一定的遗传性易感基因，在这种基因的作用下，如果患者在后天一些诱发因素刺激，就可能产生这种疾病的产生，比如有的人如果经常熬夜，或者是吃一些辛辣刺激类的食品等，就可能诱发酒糟鼻。也有的人出现精神压力过大，或者是由于情绪不稳定等，可能也会形成酒糟鼻的发生。
也有的人可能和颜面部位出现微生物感染有关，比如出现了毛囊虫感染，或者是出现了痤疮丙酸杆菌感染，都有可能形成酒糟鼻。