醉酒后喝蜂蜜水能稀释酒精，能解酒、护肝，能缓解醉酒引起的不适症状。
经常喝酒对身体的伤害比较大，酒精进入人体后会对胃肠道的黏膜造成刺激。长期大量喝酒或空腹喝酒，会对胃黏膜造成损伤，可能引起慢性的胃部疾病。
喝酒过多会引起头痛、头晕、胃部不适、恶心、呕吐等症状，醉酒后可以适量喝一些蜂蜜水，能稀释酒精，减少胃部对酒精的吸收。有些人喝酒后会出现酒精性的低血糖，适量服用蜂蜜水能补充身体的糖分，能缓解醉酒引起的胃部不适。还能保护胃肠道的黏膜，保护肝脏，预防头痛。