胃火大是可能会导致口腔溃疡的，胃火大会影响胃肠道对食物的消化吸收，人体一旦从食物中无法获取到身体所需要的营养，就很有可能会导致口腔溃疡的发生。
日常生活中导致口腔溃疡的原因有很多，常见的主要有免疫因素、遗传因素、内分泌因素、精神社会因素、营养不良、维生素与微量元素缺乏、不良修复体刺激等。因此，一旦身体无法从食物中获取所需要的营养，就容易导致口腔溃疡的发生。
口腔溃疡具有一定的自限性，通常不需要进行特殊治疗，可在10~14天左右自愈，但是在此期间患者在饮食上应多加注意，尽量食用清淡的食物，有助于促进溃疡的恢复。