目前胃恶性肿瘤的治疗方法包括手术治疗、内镜下治疗、放化疗、靶向治疗以及生物免疫治疗等等，手术治疗仍然是胃恶性肿瘤治疗的首选方法，只要病人条件允可，均可行剖腹探查手术。
常用的手术方法有根治性胃癌手术、姑息性胃癌手术，对于直径小于两厘米的分化型黏膜癌，以及直径小于一厘米的凹陷性胃癌，可以行内镜下粘膜切除术，局部的放疗可以提高胃恶性肿瘤的治疗效果。
胃恶性肿瘤对化疗有中度的敏感性，常采用两种或两种以上的药物联合化疗，胃癌的靶向治疗，疗效独特，副作用小，阿帕替尼常用于胃癌的治疗。