肠炎有可能导致发高烧，肠炎是因各种原因导致结肠或直肠粘膜发生了急性或慢性炎症，如果肠炎的病情很重，肠粘膜发生了糜烂、坏死、脱落、出血等严重症状，患者会发生应急性反应，从而导致高烧，还可能因肠道黏膜继发细菌感染，导致高烧。
所以当肠炎发生高烧后，说明肠炎的病情很严重，要及时给予治疗，首先要使用退烧药物，使热度退下来，然后治疗肠炎，血象偏高的患者要给予抗感染治疗。
西医治疗肠炎可服用柳氮磺胺吡啶和美沙拉嗪等药物，中医治疗肠炎可使用中药保留灌肠。