艾滋病吃大蒜没有效果，虽然大蒜具有抗菌、杀虫、解毒的作用，所以有的艾滋病患者认为大蒜是抗菌杀毒的良药，可以用来治疗艾滋病。
但艾滋病主要是通过血液传播，大蒜的抗菌杀毒效果对艾滋病毒没有任何效果，因为离开体内艾滋病病毒是不能存活的。
美国科学家最近发表的一项报告显示，大蒜会降低用来治疗艾滋病药物的效果，所以如果是利用高效抗反转录病毒治疗的病人，要少吃大蒜和大一些蒜制品。当患上艾滋病以后，然后需要近早、足量、规律的用药物来进行规范的治疗艾滋病病毒，不能够通过大蒜来进行治疗。