胆结石的种类较多包括胆囊结石和胆管结石，根据患者的实际病情和结石位置、大小、数量等不同，手术方案的选择也不尽相同。因此手术时间会有很大差异。
一个完整的手术过程，包括术前的麻醉、手术的操作、术后的苏醒等，患者对麻醉药的耐受能力、病情的严重程度、医生的手术熟练度，都会影响着手术时间，比如目前对于胆囊结石采用最多的是腹腔镜下胆囊切除术。
一般情况下，手术操作的时间约为半小时到一小时，进行麻醉和麻醉苏醒的时间约为一小时。但对于胆管结石手术方案包括胆管切开取石，肝部分切除和肝移植，手术方案的不同，对手术时间的影响极大。