如果病人有腹胀、消化不良等症状时，最好不要喝牛奶。这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧，因此平时腹胀、多屁、腹痛、腹泻的人不要喝牛奶。
中国人大部分对乳糖不耐受，主要是成年人，随着年龄增大，乳糖酶的活性逐渐的丧失，所以产生乳糖不耐受，喝牛奶的时候就会不舒服、肚子胀，甚至腹痛、腹泻。
要想改变这些症状，可以少量多次的喝牛奶；选用奶粉、酸奶和奶酪，在喝牛奶15分钟前吃一些乳糖酶制剂；喝牛奶时不要空腹，最好是在晚上睡前一杯牛奶。