颞下颌关节强直一般不能吃辣。
颞下颌关节强直患者关节处可能会出现肿胀、疼痛的情况，如果此时吃辛辣、刺激的食物，很有可能会加重疼痛的症状。而且患者平时也不能吃过硬的食物，也不能经常用一侧咀嚼食物。
颞下颌关节强直是由于器质性病变引起的开口困难，部分患者会导致没有办法开口，所以在吃东西的时候需要将食物掰成小块，或者吃一些流质的食物。吃高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等，对疾病恢复有一定的好处。颞下颌关节强直最好的治疗方法是做手术，凿开颌间粘连的骨质，恢复正常的咀嚼能力。