出现咳嗽的症状，是否能吃阿胶，需要分情况。
如果咳嗽是由于肺阴虚引起，适当吃一些阿胶是可以的。肺阴虚患者可出现干咳无痰、五心烦热、形体消瘦等表现，少量食用阿胶，能够补充气血、滋阴润肺，一般不会使咳嗽症状加重。
如果咳嗽是由于热邪导致，体内的火气较大，则不建议吃阿胶，否则会加重内热，使咳嗽症状更加严重。除此之外，如果在咳嗽的同时伴随肠胃疾病，这时消化能力本就比较虚弱，也不宜吃阿胶，否则会加重胃肠道负担。阿胶是一种比较滋补的食品，食用之前最好经过面诊医师的指导，以免食用不当加重病情。