载脂蛋白a1是载脂蛋白的一类，是高密度脂蛋白的主要结构蛋白，载脂蛋白a1逆向转运胆固醇至肝脏，具有抗动脉粥样硬化作用，正常水平多在1.2～1.6g/L范围内，女性略高于男性。高密度脂蛋白为血清蛋白之一，高密度脂蛋白胆固醇主要在肝脏合成，是一种抗动脉粥样硬化的脂蛋白，与患心血管病的风险呈负相关，是冠心病的保护因子，俗称“血管清道夫”，高密度脂蛋白正常范围在0.7~2.0mmol/L。目前脂蛋白a1和高密度脂蛋白胆固醇偏低于正常，如果通过各项检查排除为酒精性肝炎所致的肝脏功能受损及高a-脂蛋白血症所致的脂蛋白a1偏低，就可以通过饮食调节及运动疗法来改善，饮食应该低盐低脂低糖饮食，不要吃脂肪、胆固醇含量高的食物，如动物内脏，多吃蔬菜、水果、核桃、大蒜等，少量饮酒对提高高密度脂蛋白也有一定的帮助，多运动，逐渐就会使脂蛋白a1和高密度脂蛋白达到理想的水平。