羊水穿刺一般可以筛查胎儿是否患有蚕豆病。
因为蚕豆病本身属于一种特殊的遗传性疾病，而羊水穿刺的检查主要是通过收集胎儿的脱落细胞，检测胎儿的遗传信息是否存在异常的情况。因此，在进行羊水穿刺检查时，如果胎儿确实患有遗传性的蚕豆病，通常会检测出胎儿的基因有所异常。
临床上对于羊水穿刺结果出现了明显异常的胎儿，通常建议再次进行无创DNA等检测，通过不同的检查结果综合判定。如果确实都存在异常，有可能不建议继续妊娠。