细菌性肠炎的患者尽量吃一些比较温性的水果，比如桃、苹果、石榴等。但是在吃的时候一定要注意量，不能够一次性吃得过多，以免增加肠道负担时所出现的症状加重。
患有细菌性肠炎的患者在吃水果的时候，尽量不要吃一些凉性的水果，尤其是冰箱里面冷冻的水果。这样会对肠黏膜造成刺激，有可能会使患者出现腹痛、腹泻症状加重。
细菌性肠炎多是由于肠道感染细菌所引起的炎症性病变，患者多会出现呕吐、腹泻、大便性状改变等症状。在治疗时需要先明确细菌的种类，然后使用抗生素类药物治疗。