食管水肿跟食管炎有一定的关系。食管水肿多是由于食管炎症引起的。
食管炎指的是食管粘膜浅层或深层组织，由于受到刺激或损伤，导致食管粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。患有食管炎症后，多会表现为烧心、吞咽困难、吞咽疼痛、胸骨后疼痛，随着病情的发展，还可以引起食管痉挛、食管狭窄，吞咽食物时出现异物感、呕血、黑便等症状。
出现食管水肿的症状后，需要使用抑制胃酸分泌及抗炎药物进行治疗。平时还是多注意饮食，定期进行内镜检查，必要时取病变处组织进行活检。