喉咙发炎可以喝豆浆，不会对病情造成影响。喉咙发炎一般都是因为身体免疫力低下造成的，受到病毒或细菌感染引发的炎症。
豆浆是高蛋白、低脂肪类食物，能够为患者补充能量，提高身体免疫能力，促进病情恢复。而且喉咙发炎的时候，喉咙部会有明显疼痛感，喝一些豆浆也能够缓解疼痛症状。但是不可以喝过烫豆浆，容易加重喉咙发炎的症状。
喉咙发炎时，如果病情比较严重，需要针对病因进行治疗，对于病毒感染引起的主要是口服抗病毒药物，例如利巴韦林。如果是细菌感染引起的，需要口服抗生素类药物，例如阿莫西林克拉维酸钾。