化验血要看是做哪个项目，才决定需不需要空腹。
如果是做血常规检查，不需要空腹去抽血化验。比如感冒、发热时是需要做血常规，是否空腹不会影响到检查结果。
如果做血糖、血脂、肝肾功能等方面的检查，是需要空腹去医院抽血化验。空腹指的是要禁食禁水8~10个小时左右，可以在头天晚上吃完饭后开始禁食禁水，第2天早上立即去医院抽血化验，抽血后是可以吃东西。
建议当需要空腹化验血液时，最好在检查前3天都需要注重一下饮食，避免暴饮暴食，或吃过多油腻食物。