喝黑枸杞水主要具有滋补肝肾、滋阴润肺的作用。
一方面，对于一些老年患者或者是阴虚体质的人群有一定的调理作用，比如像肾阴虚所导致的腰酸、腰痛、头晕、耳鸣、耳聋或者是肾阴不足、阴虚火旺所导致的五心烦热、潮热盗汗、手足心热等症状有一定的调理作用。
另外，由于枸杞子也具有滋阴润肺的作用，所以也可用于肺阴虚弱所导致的干咳、少痰或者是痰少质黏等症状的辅助治疗。此外，由于中医认为肝肾同源，而肝藏血、肾藏精，所以也可以用于肝血不足所导致的胁肋骨的隐隐疼痛、双目干涩、视物不清等症状的调理，比如像干眼症、白内障的患者，中医辨证属于肝肾不足的，就可以用黑枸杞泡水喝，可以起到一定的辅助治疗作用。
此外，由于黑枸杞的性味比较滋腻，容易阻碍脾胃的运化功能，所以脾胃虚弱或者脾胃虚寒的人群，不建议服用。另外，湿热体质或者是寒湿体质的人群或者是热性疾病期间也不建议服用，有可能会加重体内的湿气或者是加重热性的症状。