口腔癌会影响进食，并且会严重影响进食。因为癌症发生之后，会损伤口腔内组织以及口腔黏膜，甚至损伤面部的神经，侵犯到整个口腔周围的肌肉组织，甚至骨组织，影响这些组织的功能。人体进食首先的渠道就是口腔，口腔有咀嚼作用，这些组织被癌细胞破坏之后就丧失了咀嚼的功能，进食影响非常大。
因此，平时要注意口腔卫生，改掉不良习惯，有助于预防口腔癌，比如戒烟戒酒，以及保持口腔内的一个清洁卫生。如果口腔内卫生差，存在真菌或细菌，也会引起口腔癌的发生。
还需要避免异物的刺激，比如不合适的假牙，长期刺激口腔黏膜，产生慢性的溃疡，也会发生口腔癌。