颌下间隙感染，可以吃羊肉，可以补充营养，提高对疾病的抵抗力，促进病情的愈合。但是，得了颌下间隙感染，单纯吃羊肉是不行的，应该到医院进行就诊。
如果颌下间隙感染出现局部的红肿，没有形成脓液，应该全身肌肉注射或是静脉滴注消炎止痛药，症状才能够缓解。如果出现了脓肿，还得切开排脓，这样肿胀才能够慢慢消失，还要处理引起颌下间隙感染的原发病。
如果是急性咽炎、急性扁桃体炎，要到五官科进行处理。如果是智齿性冠周炎引起，要进行智齿的拔除。如果是下面的牙齿得了急性根尖周炎引起，要进行根管治疗，这样颌下间隙的感染，才能够不复发。