何宗全 主任医师 铜陵市人民医院
三级甲等 肝胆外科
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胆囊切除后的饮食禁忌
发布时间: 2019-12-16 音频时长: 01分14秒
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一般而言,腹腔镜胆囊切除术后的患者恢复很快,在全麻手术后六个小时就可以喝水进食,当然进食仅限于清淡的流食,然后患者还可以下床活动,另外切除术后疼痛比较轻微,患者第二天恢复情况一般比较好,术后应注意生活起居有节制,注意劳逸结合,寒温适宜,保持乐观情绪及大便通畅。
饮食方面需注意:
1.宜多饮水,低脂饮食,严格限制动物性脂肪,适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物,限制糖的摄入。
2.选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、香菇、木耳等。
3.禁忌暴饮暴食,要少量多餐,少刺激性食物和强烈调味品,如辣椒、酒、咖啡等,少食油煎、油炸及产气食物,如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。
4.减少食用含胆固醇高的食物,如肥肉、动物肝、脑等内脏、蟹黄、蛋黄等食物。

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