临床上没有治疗胃炎的特效药物，胃炎临床上又分为急性和慢性胃炎，多数患者出现急性胃炎，主要考虑是由于暴饮暴食、吃辛辣刺激性食物、喝浓茶、咖啡、酒精等刺激，导致黏膜部位出现急性炎症。
治疗时一般可通过抗菌素，配合抑制胃酸分泌的药物、保护胃黏膜的药物，常见的有奥美拉唑、阿莫西林、枸橼酸铋钾等药物进行治疗；同时还应配合促进胃肠动力的药物，常见的有健胃消食片、吗丁啉进行治疗。
患者在饮食上也要格外注意，避免吃生冷、油腻、辛辣刺激性食物的食物。多吃暖胃养胃的食物，常见的有小米南瓜粥，还要做好腹部的防寒保暖工作。