萧建华 副主任医师 井冈山大学附属医院
三级甲等 儿科
宝宝贫血应该多吃肉吗
发布时间: 2021-03-01 音频时长: 01分13秒
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宝宝贫血应该多吃肉,但需根据宝宝的实际年龄,掌握好肉的种类、每日具体摄入量、烹调方式、食物的性状等。
一般首选蒸、煮、炖等少油的烹调方式,先从肉泥过渡到肉末,再过渡到碎肉块或肉片等。
肉类属于含铁丰富的食物之一,其含有丰富的可为人体吸收、利用的铁元素,能为人体有效补充铁剂。建议适量摄入富含维生素C的酸性食物,并避免与牛奶、茶、咖啡等同服,以有利于铁剂的吸收。
补充肉类等辅食的同时,还应大力提倡母乳喂养,因为母乳中铁的吸收利用率较高。

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